ATLAS ODRŮD: CHARDONNAY

16.07.2019

Vinotéka Budečská - Budečská 29, Praha 2

• ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
• 390 Kč (včetně voucheru 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)

Náš letní cyklus ATLAS ODRŮD, v rámci nějž si představíme nejpopulárnější světové odrůdy, odstartujeme degustací, kterou věnujeme světové jedničce - Chardonnay. Tato odrůda pochází z Burgundska, ale postupně se rozšiřila doslova do všech koutů světa, z nichž si některé během degustace projdeme. Chardonnay je totiž odrůdou, která se velmi dobře adaptuje na různé klimatické podmínky, a nadto se hodí pro různé způsoby vinifikace. Vyrábějí se z ní jak vína tichá, tak i šumivá, hodí se pro různé způsoby zrání a dají se z ní udělat vína suchá i sladké výběry. S Charlie Slavíkem si o Chardonnay povíme více. 

Program
Bohemia Prestige Chardonnay Brut | Bohemia Sekt, Morava
Chardonnay 2017 | Roudnice Lobkowicz, Litoměřická podoblast
Chardonnay Reserva 2017 | Viňa Morandé, Chile, Casablanca Valey
Chardonnay "Doss" 2018 | Castelfeder, Itálie, Alto Adige
Chardonnay "Terroir Unico" 2015 | Zorzal, Argentina, Mendoza
Chateu Maligny Chablis 1er Cru Fourchaume 2017 | Jean Durup, Francie, Bourgogne
Barking Owl Chardonnay 2014 | Millbrook Winery, Austrálie, Perth Hills
Gamla Chardonnay 2017 | Golan Heights Winery, Izrael, Golanské výšiny