DEGUSTACE PRO ZAČÁTEČNÍKY: ITÁLIE

23.09.2020

Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8

• ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca ve 21:00
• 550 Kč (včetně voucheru v hodnotě 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)

Aby si člověk mohl vychutnat víno, uměl ho správně degustovat a také si ho užIl ve všech rozměrech, nemusí být nutně znalec, degustátor či sommelier. Pokud si myslíte, že byste se na profesionální degustaci vína necítili ve své kůži, protože nemáte "tolik napito", chybí vám jisté znalosti a neumíte skleničkou v ruce kroužit tak elegantně jako jiní profesionálové, vyzkoušejte naše degustace pro začátečníky.

Minimálně 350 vinných odrůd ve více než 20 regionech, přes 400 různých apelací a stylů vín. To je Itálie. Vinařská velmoc, kterou se člověk může propíjet třeba celý život. 

V další z našich degustací pro začátečníky (i ty falešné) probereme ty nejdůležitější vinařské oblasti a ochutnáme jejich ikonická vína, vysvětlíme jak funguje tamní klasifikace a značení vín, řekneme si něco o italské gastronomii. Zkrátka pomůžeme vám se v té záplavě italských vín trochu zorientovat a zodpovíme otázky, které vám nedají spát. Do tajů a krás italského vinařství vás zasvětí sommelierka Denisa Šiková.

Ochutnávat budeme tato vína:

Piemonte: Gavi di Gavi 2019 DOCG | Sansilvetro
Friuli: Pinot Grigio Collio Montgris 2017 DOP | Marco Felluga
Alto Adige: Chardonnay "Doss" 2018 DOP | Castelfeder
Piemonte: Barbera d'Alba 2017 DOP | Costa di Bussia
Toscana: Chianti Superiore DOCG 2015 | Fattoria Montepescini
Sicilia: Nero d'Avola Merlot Black Label 2013 IGP | Vini Tola
Veneto: Valpolicella Ca`de Rocchi 2015 DOP | Tinazzi
Puglia: Primitivo di Manduria Imperio 2017 DOP | Tinazzi