LEGENDÁRNÍ VINIČNÍ TRATĚ
14.09.2022
Vicom Wine Shop & Café Vinohrady - Vinohradská 1595/31, 120 00 Praha 2 Vinohrady
- ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca ve 21:00
- 450 Kč
Někdy si vína vybíráme podle odrůdy, ročníku či země odkud pochází, někdy nás zase osloví jméno vyhlášeného vinaře. Stále častěji však v dnešní době hledíme na terroir, ze kterého víno pochází. Jsou viniční tratě dobré, zajímavé a jsou i vyložené legendární. Zde rukopis podloží a klimatu do vína výrazně promlouvá!
A právě po legendárních viničních tratích České republiky se vypravil sommelier Dominik Bergmann a vybral vína, která do konkrétních míst perfektně zapadají odrůdou či rukopisem vinaře. Čeká nás putování za skutečnými legendami. Posuďte sami...
Program degustace:
Purmice - Ryzlink vlašský VOC Pálava, Vinselekt Michlovský
Železná - Ryzlink vlašský výběr z hroznů, Mikrosvín Mikulov
Šobes - Ryzlink rýnský pozdní sběr, Znovín Znojmo
Sonberk - Riesling VOC Mikulovsko, Sonberk
Kraví hora - Šaldorfský Kravák, Vinařství rodiny Špalkovy
U Božích muk - Classic Sauvignon blanc pozdní sběr, Reisten
Turold - Chardonnay pozdní sběr, Tanzberg Mikulov
Trkmanska - Rosé Trkmanska VOC Modré hory, J. Stávek
Sovice - Pinot noir výběr z hroznů, Lobkowiczké vinařství Roudnice nad Labem
