VEČER S VINAŘEM: VINAŘSTVÍ ČAPKA
06.12.2023
Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8
- ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca ve 21:00
- 550 Kč
Mladý talentovaný vinař Martin Čapka ze slovácké obce Hrušky se v našem sortimentu velmi dobře zabydlel a jeho vína patří k velmi oblíbeným. Proto k nám opět po čase dorazí představit novinky ze své produkce.
Vinice tohoto rodinného vinařství o výměře zhruba 5 hektarů se nachází převážně kolem obce Josefov, mimo jiné i na trati Kukvička s unikátním nezaměnitelným terroir. Práce na nich probíhá s maximální citlivostí, za použití nejmodernějších vinařských metod a postupů, a s využitím bohatých zkušeností, které Martin Čapka získal nejen na Moravě, ale i na zahraničních stážích.
Program degustace:
Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2022
Chardonnay Pozdní sběr 2022
Sauvignon Pozdní sběr 2022
Sylvánské zelené Pozdní sběr 2021 Terroir Kukvička
Ryzlink rýnský 2021 Pozdní sběr Terrroir Nechory
Ryzlink rýnský 2021 Pozdní sběr Terrroir Kukvička
Ryzlink rýnský 2021 Pozdní sběr Terrroir Podkovné
Tramín červený Výběr z hroznů 2022
Chardonnay Pozdní sběr 2021 Otisk Kukvička
Pinot noir Výběr z hroznů 2021 Terroir Nechory
Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2021 Terroir Nechory
Pinot noir 2020 Výběr z hroznů Otisk Kukvička
Zweigeltrebe 2018 Výběr z hroznů Otisk Kukvička