VÍNA NA DLOUHÉ ZIMNÍ VEČERY
31.01.2024
Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8
- Degustace začínají v 19:00 cca do 21:00
- 650 Kč
V zimním období máme zkrátka chuť na úplně jiná vína než v horkém létě. Místo svěžích bílých s vyšší kyselinkou hledáme spíše plnější a harmoničtější kousky, které zrály v sudech.
U červených nám přijdou vhod těžší červená vína s vyšším alkoholem. Zkrátka vína, která nás zahřejí, což se bude hodit zvláště letos, kdy bude víno levnější než zemní plyn :-)
V zimě též častěji sáháme po sladkých výběrech a fortifikovaných vínech. Právě i na tyto typy vín se zaměříme.
Program degustace:
Cuvée Vignes Du Levant Blanc 2022 Guilhem, Francie - Languedoc
Riesling Organic 2018 Fred Loimer, Rakousko - Kamptal
Burgunder Cuvée 2021 Prechtl, Rakousko - Weinviertel
Weissburgunder 2018 Edwin Schreibeis, Rakousko - Kamptal
Tramín červený 2021 Martin Čapka, Morava - Slovácko
Cuvée Soleil Orange 2022 Guilhem, Francie - Languedoc
Merlot & Malbec Contemplations 2020 Katarzyna, Bulharsko - Thrácké údolí
Primitivo Byzantium DOP 2019 Tinazzi, Itálie - Puglia
Cabernet Cortis 2015 Vinné sklepy Kutná hora, ČR - Čechy
Late Bottled Vintage 2015 Barros, Portugalsko - Douro
