VÍNA PRO DLOUHÉ ZIMNÍ VEČERY

15.01.2019

Vinotéka Budečská - Budečská 29, Praha 2

• ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
• 390 Kč (včetně voucheru 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)

V zimním období máme zkrátka chuť na úplně jiná vína než v horkém létě. Místo svěžích bílých s vyšší kyselinkou hledáme spíše plnější a harmoničtější kousky, které zrály v sudech. U červených nám přijdou vhod těžší červená vína s vyšším alkoholem. V zimě též častěji sáháme po sladkých výběrech. Právě na tyto typy vín se zaměříme.
Sommelier Charlie Slavík vám v našem útulném sklípku představí výběr vín, která vám tuto zimu zaručeně zpříjemní.

Ryzlink rýnský 2013 | Dobrá vinice, Pod Lesem
Rulandské šedé pozdní sběr barrique 2010, Chateau Dowina | Vinselekt Michlovský, Bergus
Tavel Rosé Les Nonciades AOC 2016 | Gabriel Meffre, Francie
Barkan Classic Shiraz 2017 | Barkan Winery, Izrael
Roca Tempranillo Family Reserve 2013 | Alfredo Roca, Argentina
Svatovavřinecké barrique 2008 | Rodinné vinařství Špalek
Mediterráneo 2013 | Viňa Morandé, Maule Valley, Chile
Kerner výběr z bobulí 2015 | Znovín Znojmo, Weinperky