VÍNA PRO DLOUHÉ ZIMNÍ VEČERY
21.01.2020
Vinotéka Budečská - Budečská 29, Praha 2
- ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
- 390 Kč (včetně voucheru 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)
V zimním období máme zkrátka chuť na úplně jiná vína než v horkém létě. Místo svěžích bílých s vyšší kyselinkou hledáme spíše plnější a harmoničtější kousky, které zrály v sudech. U červených nám přijdou vhod těžší červená vína s vyšším alkoholem. V zimě též častěji sáháme po sladkých výběrech a fortifikovaných vínech. Právě na tyto typy vín se zaměříme.
Sommelier Charlie Slavík vám v našem útulném sklípku představí výběr vín, která Vám tuto zimu zaručeně zpříjemní.
Ryzlink rýnský Fundament 2017 | Vinařství Kraus, Mělnicko
Rulandské bílé sur-lie 2017 pozdní sběr | Znovín Znojmo, Znojemsko
Weissburgunder barrique 2017 Next Generation | Schreibeis, Rakousko, Kamptal
Ryzlink vlašský qvevri 2017 | Dobrá vinice, Znojemsko
Aglianico 2016 IGP Salento | Tinazzi, Itálie, Puglia
Tannat Reserva 2016 | Las Moras, Argentina, San Juan
Ónix Evolucio 2016 | Vinicola Del Priorat, Španělsko, Priorat
House of Morandé 2014 | Viňa Morandé, Chile, Maipo Valley
Šaler červený 2000 | Rodinné vinařství Špalek, Znojemsko
