VÍNA PRO DLOUHÉ ZIMNÍ VEČERY

15.01.2025

Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8

• Degustace začínají v 19:00 cca do 21:00
• 650 Kč

V zimním období máme zkrátka chuť na úplně jiná vína než v horkém létě. Místo svěžích bílých s vyšší kyselinkou hledáme spíše plnější a harmoničtější kousky, které třeba zrály v sudech.

U červených nám přijdou vhod těžší vína s vyšším alkoholem. Zkrátka vína, která nás zahřejí, což se bude hodit zvláště v současné době, kdy je leckteré víno levnější než zemní plyn :-)

V zimě též častěji sáháme po sladkých výběrech a fortifikovaných vínech. Právě i taková vína ochutnáme.

Program degustace:

Brut Vino Spumante Carpineto, Itálie - Toskánsko
Gewürztraminer 2021 Willy Gisselbrecht, Francie - Alsasko
Chardonnay 2018 Costa di Bussia, Itálie - Piemonte
Tramín červený qvevri 2020 Lahofer, Morava - Znojemsko
Sauvignon blanc qvevri 2016 Dobrá vinice, Morava - Znojemsko
Weissburgunder Reserve 2018 Schreibeis, Rakousko - Kamptal
Cuvée Vignes du Levante 2021 Chateau Guilhem, Francie - Languedoc
Laurot Barrique výběr z hroznů 2019 Václav Šalša, Morava - Slovácko
Cathar Roble 2018 Bodegas Abanico, Španělsko - Ribera del Duero
Black Vigno Carignan 2015 Morande, Chile - Maule Valley