VÍNO A PŮDA

27.03.2019

Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8

• ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
• 350 Kč (včetně voucheru 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)

Víno je rozmanitý nápoj, jehož konečnou podobu ovliňuje celá řada faktorů. Jedním z těch velmi důležitých je půdní podloží vinice. Konkrétní typ půdy se hodí jen pro nkteré odrůdy a pro výrobu určitého typu vín. Jak se složení půdy projevuje na charakteru vína, si ukážeme během této degustace, na níž ochutnáme vína ze všech tuzemských podoblastí, a to z tratí, které patří k těm nejvyhlášenějším. Průvodcem bude Charlie Slavík.

Ryzlink rýnský pozdní sběr 2017 | Vinařství Žernoseky, Velká Vendule
Ryzlink rýnský pozdní sběr 2015 | Spielberg, Maliny
Ryzlink rýnský pozdní sběr 2014, Znovín Znojmo, Šobes
Šaldorfský kravák pozdní sběr 2016 | Špalek, Kraví hora
Ryzlink vlašský pozdní sběr 2016 | Mikrosvín Mikulov, Goldhamer
Pinot noir výběr z hroznů 2015 | Reisten, Valtická
Rulandské modré pozdní sběr 2015, Vinné sklepy Kutná Hora
André barrique pozdní sběr 2015 | Vinselekt Michlovský, Trkmansko